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Arbeitsrecht: Kein Unfallversicherungsschutz in der Raucherpause

Verunglücken Arbeitnehmer während ihrer Raucherpause, sind sie nicht unfallversichert, da das Rauchen eine rein persönliche Angelegenheit ist –ohne Bezug zur beruflichen Tätigkeit. Dies entschied das Sozialgericht Berlin mit Urteil vom 5. Februar 2013 (S 68 U 577/12). Sachverhalt: Die Arbeitnehmerin arbeitete als Pflegehelferin in einem Seniorenheim. Im Januar 2012 ging sie wegen des im Gebäude […]

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Markt und Statistik Gastgewerbe: Umsätze bis Oktober 2013 real um 1,0 Prozent rückläufig

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzen im Oktober 2013 erfreulicherweise nominal 3,1 Prozent und preisbereinigt, also real, 0,9 Prozent mehr um als im Oktober 2012. Insbesondere die Sparten „Caterer“ und „Beherbergung“ legten nominal um 6,6 Prozent bzw. 5,2 Prozent zu. Die Gastronomie blieb mit einem Plus von nominal 1,8 Prozent im Oktober 2013 gegenüber […]

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Markt und Statistik Getränkeeinzelhandel: „Goldener“ Oktober 2013 bleibt aus

Nach einem nominalen Minus von 0,8 Prozent im September 2013 schloss auch der Oktober 2013 mit einem nominalen Minus von 1,3 Prozent und einem realen Minus von 3,1 Prozent gegenüber dem Vorjahresoktober ab. Kumuliert betrachtet ergibt sich für die ersten zehn Monate im Getränkeeinzelhandel ein nominales Minus von 0,6 Prozent und ein reales Minus von […]

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Arbeitsrecht: Hinweis auf die Fristen und Beendigung bei Kündigung „zum nächstmöglichen Zeitpunkt“ ausreichend

Eine Kündigung muss bestimmt und unmissverständlich sein. Der Empfänger einer ordentlichen Kündigungserklärung muss erkennen können, wann das Arbeitsverhältnis enden soll. Regelmäßig genügt hierfür die Angabe des Kündigungstermins oder der -frist. Ausreichend ist aber auch ein Hinweis auf die gesetzlichen Fristenregelungen. So hat es das Bundesarbeitsgericht mit Urteil vom 20. Juni 2013 (6 AZR 805/11) entschieden. […]

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Bundesverband gratuliert zur Eröffnung der Berlin Beer Academy

Am 21. November 2013 eröffnete in Berlin die Berlin Beer Academy, die sich die Förderung des Biergenusses und die Stärkung der Kompetenz zur Beurteilung exzellenter Biere zum Ziel gesetzt hat. Geleitet wird die Academy von Sylvia Kopp, eine der Top-5-Biersommeliers der Welt. Unterstützt wird sie dabei vom Technologieexperten Olav Strawe, dem Gründer der Woodfour-Brauerei in […]

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Erfolgreiches 8. Seminar zum Arbeitsrecht

Das 8. Exklusiv-Seminar für Mitglieder des Bundesverbandes zu Themen des Arbeitsrechts fand am 12. November 2013 im Düsseldorfer Hotel Radisson Blu Media Harbour statt. Vorgestellt und diskutiert wurden vor allem aktuelle Entscheidungen des Bundesarbeitsgerichts, die erhebliche Auswirkungen auf das tägliche Personalmanagement haben, wie zum Beispiel beim Einstellungsverfahren oder bei der Gestaltung von Zeugnissen und Stellenanzeigen. […]

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Markt und Statistik Bier: Viertes Quartal 2013 beginnt mit negativen Vorzeichen

Der Inlandsbierabsatz gab im Oktober 2013 bundesweit um 1,8 Prozent gegenüber dem Vorjahresoktober nach. Damit erhöht sich das kumulierte Jahresminus nunmehr auf 2,0 Prozent. Mit Ausnahme von Berlin/Brandenburg (plus 4,9 Prozent) und Mecklenburg-Vorpommern (plus 9,5 Prozent) lagen im Oktober 2013 alle Bundesländer im Minus zwischen 0,5 Prozent in Nordrhein-Westfalen und 9,6 Prozent in Sachsen-Anhalt. Lediglich […]

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Markt und Statistik Gastgewerbe: Keine Verbesserung der Umsätze im September 2013

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2013 nominal 0,6 Prozent und real (preisbereinigt) 2,7 Prozent weniger um als im September 2012. Kumuliert ergibt sich für das gesamte Gastgewerbe in den ersten neun Monaten des Jahres 2013 somit ein nominales Plus von 1,0 Prozent bei einem gleichzeitigen realen Minus von 1,3 Prozent. Besonders […]

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Markt und Statistik Getränkeeinzelhandel: Nach Minus im August 2013 keine Trendwende im September

Nachdem die Umsatzentwicklung im Getränkeeinzelhandel im August 2013 nominal 2,0 Prozent unter der des Vorjahresmonats lag, endete der September 2013 mit einem nochmaligen nominalen Minus von 0,5 Prozent bei einem gleichzeitigen realen (preisbereinigten) Minus von 2,1 Prozent. Kumuliert betrachtet entwickelten sich die Umsätze von Januar bis September 2013 somit nominal um minus 0,47 Prozent und […]

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Beiratssitzung des Bundesverbandes in Hamburg

Der Beirat des Bundesverbandes tagte am 14. November 2013 in Hamburg. Die engagierte Diskussion über aktuelle Branchenthemen im Braugasthof „Altes Mädchen“ wurde durch eine Besichtigung der Ratsherrn Brauerei sowie des im Mai 2013 neu eröffneten 1. Hamburger Craft-Beer-Shops (siehe Fotos) abgerundet.  

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