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Markt und Statistik Gastgewerbe: Keine Verbesserung der Umsätze im September 2013

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im September 2013 nominal 0,6 Prozent und real (preisbereinigt) 2,7 Prozent weniger um als im September 2012. Kumuliert ergibt sich für das gesamte Gastgewerbe in den ersten neun Monaten des Jahres 2013 somit ein nominales Plus von 1,0 Prozent bei einem gleichzeitigen realen Minus von 1,3 Prozent. Besonders […]

Markt und Statistik Gastgewerbe: Umsatz im August 2013 real um 0,4 Prozent gesunken

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im August 2013 nominal 2,2 Prozent mehr und real 0,4 Prozent weniger um als im August 2012. Dabei nahmen die einzelnen Segmente des Gastgewerbes einen unterschiedlichen Verlauf. Verzeichneten Restaurants, Gaststätten und Imbissstuben im August 2013 ein nominales Umsatzplus von 3,5 Prozent (real: plus 0,8 Prozent), lagen die Schankbetriebe mit […]

Markt und Statistik Gastgewerbe: Umsatz per Juli 2013 real um 1,4 Prozent rückläufig

Zwar setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland laut Destatis im Juli 2013 nominal 2,8 Prozent und real 0,1 Prozent mehr um als im Juli 2012, allerdings ergibt sich kumuliert betrachtet im Zeitraum Januar bis Juli 2013 jedoch ein reales Minus von 1,4 Prozent, bei einem nominalen Plus von 0,9 Prozent. Das schöne Wetter im […]

Markt und Statistik Gastgewerbe: Umsatz im ersten Halbjahr real um 1,4 Prozent gesunken

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten laut Statistischem Bundesamt (Destatis) im Juni 2013 nominal 2,1 Prozent mehr und real (preisbereinigt) 0,2 Prozent weniger um als im Juni 2012. Kumuliert erwirtschaftete das Gastgewerbe im ersten Halbjahr 2013 nominal 0,9 Prozent mehr und real 1,4 Prozent weniger als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Das Beherbergungsgewerbe als Gewinner der […]

Großes Sommerinterview

In der am 20. August im Sachon-Verlag erscheinenden Ausgabe 8 der Fachzeitschrift GETRÄNKEFACHGROSSHANDEL gibt Günther Guder, Geschäftsführender Vorstand des Bundesverbandes GFGH einen ausführlichen und tiefen Einblick in die aktuelle Arbeit des Verbandes sowie die wirtschaftlichen und politischen Rahmenbedingungen. „Eines der obersten Ziele sollte es sein, im Gesamtmarkt wieder zu einer Wertschöpfung zu kommen und nicht die […]

Pressespiegel: Sommerwetter lindert Durststrecke

Das Sommerwetter im Juli ließ alle aufatmen, die mit Getränken zu tun haben: GFGH, Getränkeeinzelhandel, Brauer, Mineralbrunnen und Biergartenbetreiber. Stefan Sauer, Wirtschaftsredakteur bei der DuMont-Redaktionsgemeinschaft (Berliner Zeitung, Frankfurter Rundschau, Kölner Stadtanzeiger und Mitteldeutsche Zeitung), veröffentlichte dazu nach Gesprächen mit Branchenexperten – unter anderem mit GFGH-Verbandsvorstand Günther Guder – einen aktuellen Überblick über die Marktlage. Artikel […]

Markt und Statistik Bier: Verregneter Mai schwemmt Bierabsatz ins Minus

Der in diesem Jahr verregnete „Wonnemonat“ Mai schwemmt den Inlandsbierabsatz um 8,2 Prozent ins Minus und vergrößert es in den ersten fünf Monaten kumuliert auf 3,9 Prozent. Auch die Ausfuhren verzeichneten im Mai ein Minus von 4,3 Prozent, so dass sich seit Januar für Bier insgesamt ein kumulierter Absatzrückgang von 4,1 Prozent ergibt. Ein Blick auf […]

Markt und Statistik Getränkeeinzelhandel: Kühler und nasser April sorgt für Umsatzrückgang

Der kühle und nasse April sorgt im Getränkeeinzelhandel für einen nominalen Umsatzrückgang von 1,9 Prozent, bei einem gleichzeitigen preisbereinigten Rückgang von 3,4 Prozent. Nach Februar und März ist der April der dritte Monat in Folge mit rückläufigen Umsätzen. Lediglich das dreiprozentige Umsatzplus im Januar 2013 lässt die Ergebnisse bis einschließlich April 2013 einigermaßen erträglich erscheinen. […]

Markt und Statistik Gastgewerbe: Nasser April schlägt auf Gaststättenumsätze durch

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im April 2013 nominal 2,2 Prozent mehr und real (preisbereinigt) 0,4 Prozent weniger um als im April 2012. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, erwirtschafteten sie kumuliert von Januar bis April 2013 nominal 0,6 Prozent mehr und real 1,7 Prozent weniger als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Ein Blick auf die […]

Markt und Statistik Bierabsatz: Bierexport bringt Gesamtabsatz im April 2013 leicht ins Plus

Der Zuwachs beim Bierexport im April 2013 um 7,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr hebt den gesamten Bierabsatz im April 2013 auf ein leichtes Plus von 0,8 Prozent. Der steuerpflichtige Inlands-Bierabsatz allein verzeichnet auch im April 2013 ein leichtes Minus von 0,4 Prozent und beträgt kumuliert auf das Kalenderjahr betrachtet minus 2,5 Prozent. Bis auf die […]