Tag Archives | Marktentwicklung
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Getränke-Einzelhandel erzielt 2018 real 1,8 Prozent mehr als im Vorjahr

Das Statistische Bundesamt teilt für Dezember ein reales, also preisbereinigtes, Umsatzminus von 4,1 Prozent für den Getränke-Einzelhandel mit. Nominal sinkt der Umsatz um 2,4 Prozent. Die kumulierte Betrachtung des Jahres ist positiver: Die Getränke-Einzelhändler erwirtschaften 2018 im Vergleich zu 2017 ein reales Umsatzplus von 1,8 Prozent und ein nominales von 4,5 Prozent. Quelle: Statistisches Bundesamt

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Zapfhähne

Gastgewerbeumsatz wächst 2018 real um 1,0 Prozent gegenüber 2017

Das deutsche Gastgewerbe muss im Dezember 2018 ein reales, also preisbereinigtes, Umsatzminus von 2,1 Prozent hinnehmen. Eine nominale Veränderung des Umsatzes gibt es laut Statistischem Bundesamt nicht. Bei den Beherbergungsunternehmen sinkt der Umsatz real um 1,1 Prozent und in der Gastronomie um 2,5 Prozent. Die Caterer und sonstigen Verpflegungsdienstleister in der Gastronomie erwirtschaften real ein […]

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Bier im Glas

Inlandsbierabsatz 2018: Trotz Super-Sommer nur ein Plus von 0,6 Prozent

Der Inlandsbierabsatz verzeichnet im Jahr 2018 trotz der beständigen Hitzerekorde ein Plus von nur 0,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die deutschen Brauer verkaufen somit rund 78. Mio. HL Bier im Inland. Zwischen den Bundesländern ergibt sich eine Spannweite von einem Plus von 14,8 Prozent (Hessen) und einem Minus von 15,4 Prozent (Rheinland-Pfalz / Saarland). […]

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Zapfhaehne_flash

Gastgewerbe wächst im November real um 2,5 Prozent

Das deutsche Gastgewerbe kann im November 2018 seinen realen, also preisbereinigten Umsatz um 2,5 Prozent erhöhen. Das Statistische Bundesamt teilt außerdem mit, dass sich ein nominales Plus von 5,0 Prozent ergibt. Bei den Beherbergungsunternehmen erhöht sich der Umsatz real um 3,1 Prozent und in der Gastronomie um 2,1 Prozent. Währenddessen wächst der Umsatz bei den […]

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Bier im Glas

Inlandsbierabsatz sinkt im November um 2,7 Prozent

Nach einer lang andauernden Wärmeperiode seit April mit entsprechenden Zuwächsen sowie einem goldenen Oktober verzeichnet der Inlandsbierabsatz im November ein Minus in Höhe von 2,7 Prozent gegenüber 2017. Zwischen den einzelnen Bundesländern ergeben sich Spannweiten zwischen minus 9,2 Prozent (Rheinland-Pfalz) und plus 9,6 Prozent (Mecklenburg-Vorpommern). Neben Mecklenburg-Vorpommern erwirtschaften auch Hessen (plus 6,4), Niedersachsen/Bremen (plus 2,7) […]

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Zapfhaehne_flash

Gastgewerbeumsatz steigt im warmen Oktober real um 1,5 Prozent

Durch die warmen Temperaturen beflügelt, verzeichnet das deutsche Gastgewerbe im Oktober 2018 einen realen, also preisbereinigten Zuwachs von 1,5 Prozent. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, ergibt sich ein nominales Plus von 3,8 Prozent. Bei den Beherbergungsunternehmen steigt der Umsatz real um 1,0 Prozent und in der Gastronomie sogar um 1,7 Prozent. Gleichzeitig sinkt der […]

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Bier im Glas

Goldener Oktober lässt Inlandsbierabsatz um 6,8 Prozent steigen

Der warme Oktober führte in diesem Jahr zu einem Plus beim Inlandsbierabsatz in Höhe von 6,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Zwischen den einzelnen Bundesländern ergeben sich Spannweiten im Zuwachs zwischen 0,9 Prozent (Niedersachsen/Bremen) und 30,2 Prozent (Hessen). Einziges Bundesland mit negativer Entwicklung ist Sachsen-Anhalt mit minus 22,3 Prozent. Kumuliert betrachtet ergibt sich beim Inlandsbierabsatz von […]

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4. LOGICircle auf BrauBeviale zum Thema Leergut

Am 14. November veranstaltete LOGIPACK auf der BrauBeviale in Nürnberg seinen 4. LOGICircle. An der bereichsübergreifenden Expertenrunde nahmen rund 100 Teilnehmer teil. Der innovative Allround-Dienstleister bietet Lösungen rund um eine effiziente Getränkevermarktung in Mehrwegladungsträgern. Von der Abfüllung bis zum Verkauf und zurück berücksichtigt das Unternehmen wirtschaftlichen und nachhaltigen Nutzen. Torsten Hiller moderierte als Vertreter von […]

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Zapfhaehne_flash

Gastgewerbeumsatz wächst im weiterhin warmen September real um 0,8 Prozent im Vergleich zu 2017

Das Gastgewerbe in Deutschland profitiert von weiterhin hochsommerlichen Temperaturen. Es setzt im September 2018 real (preisbereinigt) 0,8 Prozent mehr um als im Vorjahr (nominal 3 Prozent). Das Statistische Bundesamt teilt weiter mit, dass die Beherbergungsunternehmen im Vergleich zum Vorjahresmonat real 0,6 Prozent höhere Umsätze verzeichnen. Auch der Umsatz in der Gastronomie erhöht sich preisbereinigt um […]

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Bier im Glas

Inlandsbierabsatz bricht im September um 6,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr ein

Bereits im September 2017 verzeichnete der Bierabsatz ein eklatantes Minus von 12,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Hoffnung war vor diesem Hintergrund groß, dass der diesjährige September zumindest ausgeglichen enden würde. Bedauerlicherweise verlautbart das Statistische Bundesamt nun für den Inlandsbierabsatz im September 2018 ein weiteres Minus von 6,4 Prozent gegenüber dem Vorjahres-September. Mit Ausnahme […]

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